Halloween heisst bunte Kürbiszeit.
Wer zur Herbstzeit und Halloween gerne dekoriert, kann seine Kürbisse auch ganz einfach selber anpflanzen.
Fangen Sie ab mitte April an Ihre eigenen Kürbisse zu pflanzen. Entfernen Sie zuerst die Kerne vom Fruchtfleisch und lassen Sie diese für 2 Tage trocknen. Einen Samen pro Topf, mit der spitzeren Spitze nach unten, mit Erde (mit etwas Sand beigemischt) bedecken und feucht halten. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen bis halbschattigen Platz bei ca. 20 – 24 grad. Nach 4 Wochen können die kleinen Pflänzchen dann in den Garten gepflanzt werden. Wichtig, erst nach den Eisheiligen. Also nicht vor mitte Mai.
Erntezeit
Ernten Sie die Kürbisse im September oder Oktober. Ob sie reif sind, erkennen Sie indem Sie daran klopfen. Hört sich der Kürbis hohl an, können Sie ihn ernten. Auch am Stielansatz erkennen Sie die Reife. Wenn dieser holzig und eingetrocknet ist, ist der Kürbis zum ernten bereit.
Zum Verzehr geeignete Speisekürbisse und zudem die beliebtesten sind z.B. der Hokkaido-Kürbis, der Butternut-Kürbis oder Jack be Little.
Zierkürbisse
Sollten sich durch nahgelegende Gärten Zierkürbisse untergemischt haben, sind diese nicht mehr essbar. Nicht essbare Zierkürbisse erkennen Sie z.B. daran, das sie unterschiedliche Formen und Farben haben. Diese sind dann eher zu Dekorationszwecken geeignet. Sollten Sie einen bitteren Geschmack bemerken, entsorgen Sie den Kürbis unbedingt. Sie können den giftigen Bitterstoff Cucurbitacin enthalten, der Bauchschmerzen und Übelkeit verursacht.
Viel Spaß beim Züchten, Dekorieren und Kürbisköpfe schnitzen.
Ihr Team vom Gartenbau Görtzen aus Rees
